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本日は「白身魚のレンジ蒸し」を☆ 焼いたときのニオイも、煮魚のときの焦がす心配も一切不要の献立です!とても簡単にできるので、忙しいときにもオススメ! 魚の種類はお好みのものでかまいません! あっさりした味付けなので、副菜は味に変化を持たせたものを。
お刺身用の白身魚を使って、香味野菜をクルっと巻いた白身魚のレンジ蒸しです。レンジで作ったとは思われない仕上がりなので、普段の食事だけでなく、パーティーなどでも活躍できそうですね♪今回、香味野菜として使われている大葉にはビタミンやミネラルが豊富で、その中でもとくにカロテン、ビタミンB1、カルシウムが多いのが特徴です。 副菜には生マッシュルームとルッコラのサラダを、汁物にはネギと卵の中華風スープを。
たっぷりのわかめといただく白身魚のレンジ蒸しです。わかめには食物繊維が多く、腸の働きを良くしてくれます。また、ヌルヌルとしたヌメリ成分の中には、血圧の上昇を抑えてくれる働きもあるので、高血圧が心配の方は積極的に取り入れると良いですね☆ 副菜にはタンドリーポテトを作ります。スパイシーな味付けには食欲の増加や、胃腸の働きを良くしてくれるなどのメリットがあります。 汁物には野菜たっぷりのポトフを。
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1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト