簡単ヘルシー生マッシュルームとルッコラのサラダ。 レシピ・作り方

簡単ヘルシー生マッシュルームとルッコラのサラダ。
  • 5分以内
  • 500円前後
モモグラモ
モモグラモ
パーティなどで見栄えもよく簡単にぱぱっとできて、もう一品何かというときに便利です。ワインが進みます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マッシュルームを平たく切ります。
  2. 2 ルッコラをお皿に敷き詰めて、その上にマッシュルームを載せます。
  3. 3 パルメザンチーズ(できたらシュレッダーで薄くしたもの)をお好きなだけかけて、オリーブオイルをくるっと1まわし、レモンを絞って、ブラックペッパーをがりがり、塩をふりかけ終わりです。

きっかけ

お酒のみなのでイギリスでヘルシーにできるおつまみをいつも求めています。ロンドンのイタリアンレストランでこれにビートルートが加えられたものが出てきました、シンプルにしました。

おいしくなるコツ

新鮮なマッシュルームを使うと歯ごたえもよく、とてもおいしいです。

  • レシピID:1970005644
  • 公開日:2013/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム
関連キーワード
イタリアン 簡単 ヘルシー パーティ
料理名
簡単ヘルシー生マッシュルームサラダ
モモグラモ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る