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節約したい時に大活躍の高野豆腐を使った献立をご紹介致します。あっさりしている高野豆腐は旨味や風味を効かせて、満足感のあるおかずにするとメインにピッタリ!今回は高野豆腐レシピの中でも人気レシピを集めたので、お気に入りの1品が見つかると思いますよ。
みじん切りにした野菜をしっかり炒めてから作る、高野豆腐と野菜のメンチカツ風です。無駄な水分がなくなり、野菜の甘味や旨味をより味わえますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はにらとかぼちゃごま和えにしましょう。にらとごまを入れた風味のある1品ですね。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。味噌汁はれんこん団子のアツアツ味噌汁にしましょう。
梅と大葉でさっぱりと食べられる、高野豆腐の肉巻き焼きです。高野豆腐レシピの中でも長い間人気のある1品です。豚肉を巻いているので食べ応えが増し、ごはんにもよく合いますよ。まだ作ったことがない方はぜひ作ってみてください。副菜はお弁当にもおすすめの、里芋と小松菜のめんつゆしょうが炒めにしましょう。味噌汁はさつまいも、かぶ、人参、白菜などいろいろな野菜が入った、具だくさんの味噌汁をどうぞ。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ