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節約したい時に大活躍の高野豆腐を使った献立をご紹介致します。あっさりしている高野豆腐は旨味や風味を効かせて、満足感のあるおかずにするとメインにピッタリ!今回は高野豆腐レシピの中でも人気レシピを集めたので、お気に入りの1品が見つかると思いますよ。
簡単で節約にもおすすめの、高野豆腐のエビチリ風です。えびではなく高野豆腐を使うので、下処理が簡単になり作りやすいですよ。しょうがやにんにく、長ねぎを使っているので風味があり、干ししいたけやトマト缶を使って旨味を加えているのでごはんにもよく合う1品です。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、ハムと大根とかいわれ大根の中華サラダにしましょう。
しっかりだしを染み込ませていただきたい、じゃがいもと高野豆腐の煮物です。だしの旨味があると醤油と塩だけのシンプルな味付けでもおつまみやお弁当にもおすすめの1品になりますよ。グリンピースがない場合は、細ねぎなどを散らしてもいいですね。副菜は野菜が3種類入った、小松菜とごぼうのきんぴらにしましょう。人参も入っているので彩りがよく、お弁当にもおすすめですよ。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし