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いつでも使いやすい卵は価格も安定していて節約にもおすすめの食材です!きれいな黄色で料理も明るくしてくれますよ。卵だけでは物足りない場合は肉類や魚介類と合わせて旨味を加えていると良いですね。主菜に野菜が少ない場合は野菜を添えたり、副菜や汁物を野菜たっぷりの料理にしましょう。
卵が丸ごと入ったスコッチエッグはボリューム満点の1品です!半分に切ると断面がきれいですね。お弁当にもおすすめですよ。器に盛り付ける時は、葉物野菜やトマトを一緒に添えると見た目もきれいになります。副菜はセロリとじゃがいもの黒こしょう炒めにしましょう。じゃがいもは電子レンジで加熱してから炒めるのでさっと炒めるだけでできますね。セロリは葉の部分も一緒に炒めると無駄なく使えますよ。
ぷりぷりの鶏肉ととろとろの卵が食欲そそるふわトロ親子丼です!だし汁に鶏肉の旨味が加わりごはんもすすみますね。仕上げにみつばを添えると見た目もきれいになりますよ。みつばがなければかいわれ大根や豆苗で代用しても良いですね。副菜はほたてときゅうりの酢の物にしましょう。食感も楽しめる1品ですよ。味噌汁には人参、かぼちゃ、しいたけなどいろいろな食材を入れて彩り良くしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ