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旬のかつおを使ったかつおのたたきは定番人気の1品ですね。そんなかつおのたたきも野菜や味付けを変えるといろいろなアレンジを楽しむことができますよ。今回はそんなかつおのたたきを主役にした献立をご紹介いたします。
かつおだけでは物足りない時におすすめの、なすとかつおのたたきです。なすは素揚げにしているので風味が増しますね。素揚げにしたなすの上にかつおのたたきや薬味をのせていただきましょう。おつまみにもおすすめですよ。副菜はごはんがすすむ、厚揚げとれんこんの味噌マヨ炒めにしましょう。厚揚げが入っているので、たんぱく質補給にもおすすめの1品です。
梅干しとポン酢でさっぱりと食べられる、かつおのたたきです。梅干しを使うことでいつもと違う味わいに簡単にアレンジできるのがうれしいですね。お使いの梅干しの塩分量により、使う量は調整してください。副菜はおつまみにもおすすめの、たことしめじと春菊炒めにしましょう。風味豊かで、ごはんもすすむ1品ですね。汁物は具だくさんで食べ応えのある、豚汁にしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ