JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
本日は「子持ちかれい」を使って煮付けを作ります。 子持ちカレイには「ビタミンE」が含まれ、血液の循環を改善してくれる効果が期待できます。そのため血行が促進され、肩こり解消にも! 副菜と汁物には、味付けの違うものを組み合わせてメリハリを付けましょう。
たっぷりのネギを入れて、とろっとろの食感を味わいましょう♪レシピでは途中からネギを入れていますが、太めのネギや、硬い部分は早めにカレイと煮込んでもOKです☆ 副菜にはちくわの磯辺揚げ風を。青のりを多めに使えば、風味よく、さらに塩の量を抑えることが出来ますよ。 汁物には鹿児島の郷土料理のさつま汁を作ります。旬のさつまいもを使えば、お手頃価格で購入できるうえ、甘さが味わえる一品になります。
いつもの煮付けに唐辛子を加えて、ピリ辛味に仕上げてあります。味にアクセントを付けると、減塩も同時にすることができます! 副菜には、シンプルな野菜炒めを。野菜は冷蔵庫にある余り野菜で代用OK!短時間で出来る野菜炒めは、食べる直前に作りましょう。醤油は鍋肌に回しかけると、香ばく仕上がります。 汁物には、栄養が豊富のほうれん草を入れて。汁ごと調理することで、賢く栄養素を摂取しましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ