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節約にもうれしい豆腐は簡単料理がたくさんありますよ!食材の組み合わせや調理法によってしっかりボリュームのあるおかずになるので、メイン料理としても満足できること間違いなし!今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。
にんにくとバターの風味が食欲そそる、ガリバタ豆腐ステーキです。あっさりしている豆腐もごはんによく合い、おつまみにおすすめの1品になりますね。豆腐は片栗粉をまぶしてこんがりと焼いてから味付けすると香ばしさも加わりますよ。副菜は旬食材を使った、たけのこと長芋と菜の花の和風サラダにしましょう。柚子胡椒でさっぱりと食べられますよ。具だくさんの味噌汁には、さつまいも、大根、にんじん等を入れましょう。
フライパンを使わず電子レンジで簡単にできる、麻婆豆腐です。フライパンを使わず耐熱容器でできるので、洗い物もラクになりますね。唐辛子や豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜は食感がアクセントになる、ピーマンときくらげの中華炒めにしましょう。にんにくの風味もあり、おつまみにもおすすめですよ。スープはさっとできる、キャベツとトマトの中華スープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン