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揚げ物は苦手な方も多いかもしれませんが、いろいろなアレンジができますよ。食材も何でも作れるので和食にも洋食にもなります。いつもお惣菜で購入している揚げ物を今日はご家庭で作ってみませんか?
野菜を巻いた豚肉ロールカツレシピです!いろいろな野菜を巻けるのでアレンジもたくさんできますよ!今回は人参、いんげん、ポテトを巻いていますが、他にもアスパラ、キャベツ、チーズなどいろいろな食材で作れます。副菜には長芋やきゅうりの入ったサラダを。卵やツナも入るので旨味もありますね。マヨネーズで和えますが、わさびと醤油も入るのでさっぱり食べられますよ。味噌汁は具だくさんにして食べ応えも栄養もアップ!
お肉屋さんの定番メンチカツをご家庭でも作りましょう!肉種は合ひき肉と玉ねぎだけなのでシンプルですね。下味をしっかりつけておくとソースなしでもおいしいですよ。お好みで中濃ソースとケチャップを混ぜてソースを作りましょう。副菜にはこんにゃくやちくわを入れた煮物を。野菜だけで作るよりいろいろな食感を楽しめますね。ししとうは最後に入れて色良く仕上げましょう。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび