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みんな大好きな餃子はアレンジもたくさんありますね!今回は基本の餃子から、様々はアレンジ餃子をご紹介します。餃子の具材によって副菜を考えると良いですね。また焼き餃子か水餃子かなど調理法によっても副菜を和え物にするか炒め物にするかなど料理に変化をつけましょう。
豚ひき肉を使った基本の餃子です。ジューシーな餃子はごはんもすすみますね!フードプロセッサーがあると野菜のみじん切りも簡単にできますね。また野菜の水切りも必要ないので他の材料とそのまま合わせることができます。にんにくとしょうがは生のものがなければすりおろしのものでも代用できますよ。副菜はきゅうりとわかめのナムルにしましょう。味付けもシンプルで簡単にできる1品です。
ご家庭でも簡単にはねつき餃子を楽しめますよ!豚肉も少なめでしっかり野菜の入ったあっさり食べられる餃子です。水溶き片栗粉を加えてはねをつけるときは強火で仕上げましょう。仕上げにごま油を回しかけるとパリッと焼きあがりますよ。副菜は切って和えるだけで簡単にできるきゅうりとトマトの中華和えにしましょう。スープの冬瓜がなければ大根やかぶで代用しても良いですね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ