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「和風豆腐ハンバーグ」に使われてる豆腐の原料は大豆。大豆には夏バテ防止に期待できる、エネルギー代謝には欠かせないビタミンB1が豊富に含まれています。 ビタミンB1は汗や尿にも排出されやすいので食事からしっかりと摂ってあげることがポイントです☆
ごぼうの食感がアクセントになる、和風豆腐ハンバーグです!食感のある食材をプラスすることで、噛む回数が増え、満腹感を感じられるようになるので、食べ過ぎも防止してくれます!この時期は新ごぼうも手に入るので、見つけたら使ってみてくださいね。ごぼうと豆腐の組み合わせには、血中コレステロールの値を低下させたり、ダイエット効果を高める作用が期待できます。
こちらの和風豆腐ハンバーグはお麩を入れて作ります!お肉や野菜から出たうま味を吸ってくれるので、形を作るときも水っぽくなる心配がありません。 副菜には冬瓜とかぼちゃの煮物を組み合わせましょう。冬瓜には体温を下げる働きがある他、豚肉のようにたんぱく質やビタミンB1を含む食材と組み合わせることで、夏バテ防止にもパワーを発揮します。 汁物には千切りにしたキャベツを使ってお吸い物を作ります。
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コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの