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卒園や卒業など春のお祝いにはいつもより華やかなメニューでお祝いできるといいですね。今回は春のお祝いにおすすめの献立をご紹介致します。盛り付けや使う食材で春らしい季節感も出せるといいですね。行事食はたんぱく源ばかりではなく野菜が少なくならないよう注意しましょう。
トマト、にんじん、大根などの野菜も一緒に食べられる、野菜と食べる和風ローストビーフです。栄養のバランスが良くなり、食べ応えが増しますね。牛肉を入れる袋は耐熱温度を確認して使いましょう。副菜はカレー粉のスパイシーな香りが食欲そそる、まいたけとブロッコリーとベーコンのカレー粉炒めをどうぞ。デザートは春らしくピンクでかわいい、桜のゼリーとパンナコッタにしましょう。
食べやすい大きさでかわいい、桜てまり寿司です。桜の塩漬けを使うと、春らしく仕上がりますね。おもてなしにもおすすめの1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、豆腐と山芋の春巻きにしましょう。カラッと香ばしく揚げるといいですね。副菜2品目は好きな野菜で作れる、グリル野菜のサラダにしましょう。いろいろな色の野菜を使うと見た目も華やかに仕上がりますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ