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寒くなると食べたくなる鍋!これからの季節大活躍の料理ですね。いろいろな具材を一緒に食べられるので栄養のバランスも取りやすいですよ。でも鍋だけだと物足りない時は副菜が欲しいですね。今回はそんな時におすすめの鍋を主役にした献立をご紹介致します。
野菜の水分も活かしてしっかり味わえる、手作り坦々鍋です。旨辛で食欲をそそり、野菜もどんどん食べられますね。野菜は白菜、長ねぎ、もやし、人参、大根などを入れています。豆板醤の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜はお弁当にもおすすめの、里芋の照り焼きをどうぞ。副菜2品目はツナの旨味が広がる、ツナとトマトとブロッコリーの中華和えにしましょう。彩りがきれいなのもうれしいポイントです。
餃子の皮でラビオリ風餃子を作った、イタリアントマト鍋です。他にも人参、セロリ、じゃがいも、ブロッコリー、しめじなどを入れているので、具だくさんで食べ応えがありますね。彩りもきれいに仕上がります。副菜はおつまみにもおすすめの、さつまいものアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビの風味が効いて、さつまいもの甘味が引き立つ1品ですね。副菜2品目は、きのこのマリネをどうぞ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ