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地域によっても変わりますが、今日は鏡開きですね。お正月から日常生活に戻って毎日のごはんも日常のごはんに戻ってきた頃ではないでしょうか。お正月によく食べるお餅が余ってしまっていることもありますよね。今回はそんな時におすすめのお餅を主役にした献立をご紹介致します。
白菜やしめじも入れた、餅グラタンです!切り餅は小さめに切っているので全体に広がりやすく、どこを食べてもお餅が食べられるようになりますよ。たっぷりのチーズがとろけて食欲をそそられます。副菜はコロコロさつまいもとベーコンのマヨネーズ焼きにしましょう。ベーコンの旨味とにんにくの風味が食欲をそそる1品です。スープは大根と小松菜のコンソメスープにしましょう。
お餅を豚肉で巻いて焼いた、豚バラ巻きです!味付けは焼肉のたれを使って簡単にできますね。冷蔵庫に余っているたれがあったら無駄なく使えますよ。チーズも入れてコクも増した1品です。副菜は豆苗と油揚げの塩ごま炒め にしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできる1品ですね。豆苗はさっと炒めて仕上げましょう。じゃがいもの味噌汁には常備野菜のにんじんや玉ねぎを入れて節約!
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ