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さっと炒めたシャキシャキのもやしは食欲をそそりますね。旨味や風味を効かせて食欲をそそる料理が楽しめますよ。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしは炒め過ぎないように注意し、食感よく仕上げましょう。
たっぷりのもやしでかさ増しできる、豚キムチです。シャキシャキのもやしは食欲をそそりますね。ピリ辛でごはんもすすむ1品です。副菜はザーサイを入れておつまみにもおすすめの、セロリのナムルにしましょう。セロリはさっと茹でて、しっかり水気を切るといいですね。スープはたんぱく質を補給できる、キャベツとにんじんの中華スープにしましょう。
柚子胡椒の香りが食欲そそる、牛肉としめじともやしの柚子胡椒炒めです。柚子胡椒なのであっさりしているものが食べたいときにもおすすめですね。副菜はごはんにもよく合う、なすとかぼちゃの揚げ浸しにしましょう。しっかりだしを染みこませると食欲をそそりますね。おつまみにもおすすめの1品です。味噌汁は春菊と大根の味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし