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色鮮やかなブロッコリーは料理の彩りがほしい時に使いやすい野菜ですね。しっかり食べ応えのある野菜なので満足感もありますよ!今回はそんなブロッコリーを使った献立をご紹介します。炒め物はブロッコリーの茎も一緒に炒めて無駄なく使い切りましょう。
炒めるだけで簡単にできる鶏肉とブロッコリーのオイスター炒めです!味付けに使う調味料が少ないのも簡単にできるポイントの1つですね!今回はオイスターソースと醤油で味付けしているので旨味と香ばしさが加わりおつまみにもおすすめの1品になりますよ。お弁当のおかずにもおすすめの1品です。副菜は切り干し大根ときゅうりの中華和えにしましょう。スープは白菜と人参の中華スープにして料理に赤色をプラス!
旨味がしっかり!にんにくを効かせて男性も満足できるたこブロッコリーのパスタです!にんにくの風味が広がり食欲もそそりますね。たこの赤色とブロッコリーの緑色で彩りもきれいなパスタですよ。副菜はココットでできるグリルココットです。炒めた食材をココットに入れて卵液を流し込みグリルで焼くだけ!グリルがなければトースターでも焼けますよ。スープはどんな野菜を入れてもおいしくできるのでいろいろな野菜を入れると良いですね。
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ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
玉ねぎ なす パスタ
2位
幽庵焼き
3位
青海苔
4位
牛乳
5位
ほうれん草
6位
卵
7位
ベビーリーフ
8位
ブルーベリージャム
9位
鮭
10位
ハンバーグ