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ごぼうを使った肉巻きは定番人気の1品ですね。今回はそんなごぼうの肉巻きを主役にした献立をご紹介いたします。主菜の味付けにより副菜の味付けを決めると献立に統一感が出ますよ。いつもとは違う肉巻きをぜひお試しください。
電子レンジで簡単にできる、ヘルシー鶏肉巻き巻きです。鶏もも肉にごぼう、にんじん、いんげんをのせて巻き、ラップで包んで電子レンジで加熱しましょう。にんじんやいんげんも入っているので彩りがきれいに仕上がりますね。お使いの電子レンジにより、加熱時間は調整してください。副菜はお弁当にもおすすめの、ピーマンきんぴらにしましょう。かぼちゃの味噌汁には、キャベツと豆腐が入っています。
にんにくの香りが食欲そそる、オクラとごぼうの肉巻きです。豚肉に下味をつけ、ごぼうとオクラを巻いて焼きましょう。蓋をして蒸し焼きにすることで中まで火が通りやすくなりますね。副菜は色鮮やかできれいな、ニラとかぼちゃごま和えにしましょう。主菜の色味が寂しい時におすすめの1品です。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば