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ごぼうはごはんによく合う料理もたくさんあるので、お弁当のおかずにもおすすめです。今回はそんなごぼうを主役にした献立をご紹介致します。主菜の色味が寂しい場合は、緑黄色野菜を組み合わせて献立全体の彩りをよくするのがおすすめです。
ごはんがすすみお弁当にもおすすめの、照り焼き鶏ごぼうつくねです。ささがきにしたごぼうと鶏ひき肉を合わせて作りましょう。ごぼうを入れることで食べ応えが増しますね。調味料を煮詰めて、しっかり味を馴染ませましょう。副菜は切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダにしましょう。食感を楽しめ、彩りのきれいな1品ですね。お好きなドレッシングでもお召し上がりいただけます。
鶏むね肉で節約できる、鶏むね肉の柳川風です。節約だけではなくごはんによく合う食欲をそそる1品になりますね。卵がお好みの半熟状になるよう仕上げましょう。副菜はピーマンと人参とこんにゃくのきんぴらをどうぞ。ピーマンの人参の組み合わせは彩りがよく、お弁当にもおすすめですよ。もやしとしめじの味噌汁には、ねぎと油揚げも入っているので風味が増しますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ