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ごぼうとの相性の良い肉類ですが、どれを使うか、味付けをどうするかで印象が変わります。そんなごぼうと肉類の組み合わせをご紹介します。魚と食べたいというときのために簡単魚レシピもありますよ!
ごはんのすすむ牛肉とごぼうのごま炒めです。エリンギも入っているのでいろいろな食感を楽しめる1品ですね。お弁当や作りおきにもおすすめです。たくさん作って保存しておくのもいいですね。副菜にはかぼちゃといんげんの煮物を。かぼちゃのオレンジにいんげんに緑色が映えてきれいですね。煮る時に調味料を同じタイミングで入れるレシピなので簡単に作れますね!
簡単献立1では牛肉とごぼうを使った炒め物ですが、今回は煮物です。こちらもごはんがすすむおかずになりますよ。もちろんお弁当や作りおきにもおすすめです。しょうがを効かせてもおいしいですね。副菜には作りおきにもおすすめの人参の味噌炒めです。主菜でしょうがを使うので副菜も一緒にしょうがを使ってもいいですね。副菜が味噌味なので汁物はすまし汁にしましょう。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
鮭
4位
もやし
5位
大根
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
アワビ
9位
カレー
10位
明太子