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寒い日だからこそしっかりごはんを食べましょう。白菜を使った食欲のそそる料理や寒い日におすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんな白菜が主役の献立をご紹介致します。白菜を炒めるときは加熱し過ぎにも注意しましょう。
シンプルな味付けで白菜の甘味と豚肉の旨味を味わえる、ロール白菜です!白菜はさっと茹でておくことで豚肉を巻きやすくなりますよ。ひき肉で作るロール白菜よりも簡単に作りやすいですね。煮込んでいる間に他の料理を作りましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、ピーマンとにんじんのツナ炒めです!見た目も鮮やかなので主菜の彩りが寂しい時にもおすすめの1品ですよ。
ごはんと一緒に食べたい、白菜とえびのうま煮です!白菜以外にも人参やピーマンなどいろいろな野菜が入っているので1品で栄養満点ですね。豚肉とえびの旨味が出て食欲をそそる1品です。副菜は具だくさんで食感も楽しめる、セロリともやしの中華和えにしましょう。唐辛子やラー油はお好みで調整してください。スープはたけのこと豆苗の中華スープにしましょう。豆板醬の量でお好みの辛さになるように調整してください。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ