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甘くておいしいさつまいもはお菓子作りにも大活躍!おかずにすると少し物足りないと感じる方もいますね。そんな時は旨味や辛味を組み合わせるのがおすすめです。食欲をそそるおかずになりますよ。今回はそんなさつまいもを主役にした献立をご紹介致します。
寒くなると食べたくなる、さつまいもときのこの秋味グラタンです。チーズがとろけて食欲をそそりますね。きのこはエリンギとしめじを使っていますが、お好きなきのこでも代用できます。副菜はたんぱく質の補給におすすめの、大豆とツナのトマト煮込みをどうぞ。ツナを入れることで簡単に旨味が増しますね。スープは白菜とにんじんのコンソメスープをどうぞ。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
ピリ辛で食欲そそる、豚こまとさつまいものピリ辛中華炒めです。旨味があるのでごはんと一緒に食べたくなる1品ですね。豆板醤の量でお好みの辛さになるよう調整して下さい。副菜はもやしたっぷりで節約にうれしい、チンゲン菜ともやしの中華和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープは細切り大根と人参のわかめスープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ