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ほくほくで甘味もおいしいさつまいもを主菜に取り入れましょう!お菓子にも使えるさつまいもですが、味付けや調理法でおかずに大変身!食欲をそそるおかずもあるので、ぜひさつまいも料理をお試しください。今回はそんなさつまいもを主役にした献立をご紹介致します。
ほくほくあつあつがおいしい、さつまいもコロッケです!じゃがいもとは違う味わいのコロッケになりますね。ひき肉も入れているので旨味もしっかりありますよ。副菜は鮮やかなほうれん草のバター炒めにしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。スープは具だくさんの牡蠣のクラムチャウダーにしましょう。牡蛎が入っているので旨味がしっかり!食べ応えもあるスープですね。
揚げているので香ばしさアップ!ぶりの香り揚げ漬けです。揚げたさつまいもとぶりを混ぜ合わせた調味料と和えましょう。漬け込み時間によっても食感が変わりますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はひじきとれんこんの甘辛煮にしましょう。ひじきとれんこんの他に、人参やちくわも入っていて具だくさんな1品です。汁物は野菜もたっぷりの粕汁にしましょう。豚肉も入っているので旨味もありますよ。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム