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あっさりしている大根はいろいろな料理に使いやすい野菜です。すりおろしても、大きく切っても、ピーラーで薄くむいても料理に使うことができます。今回はそんな大根を主役にした献立をご紹介致します。あっさりからこってりまでいろいろな味付けの料理も楽しめますよ。
冬でもさっぱりしたものを食べたいときはありますよね。そんな時におすすめなのが、豚肉のさっぱり大根おろしかけです!副菜はにんじんとピーマンのきんぴらにしましょう。見た目も鮮やかで、お弁当にもおすすめです。鷹の爪の量で、お好みの辛さに調整してください。味噌汁はもやしとねぎの味噌汁にしましょう。もやしを入れて節約し、ねぎを入れて風味をアップ!
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅