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かぼちゃは煮物が定番ですが、夕飯でも満足できるボリュームがあり、飽きずに食べられるかぼちゃ献立もありますよ。今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。旨味や風味を効かせて、食欲をそそる料理にするといいですね。
とろ~りチーズがとろけてかぼちゃによく合う、かぼちゃと鶏むね肉のグリル焼きです。おつまみにもおすすめの1品ですね。鶏むね肉はフライパンで中に火が通るまで焼いていると、オーブンで焼く時は火の通りの心配なく焼けますね。オーブンがない場合は、オーブントースターで焼くといいですよ。副菜は色鮮やかな、大根と人参とレーズンのグリーンサラダにしましょう。
ジューシーな鶏もも肉を使った、鶏とかぼちゃの甘辛炒めです。鶏むね肉とは違う食感になりますね。焼肉のたれを使っているので、味付けの失敗も少なくなりますよ。調味料を加えたらしっかり煮絡めて、味を馴染ませましょう。副菜は色鮮やかな、小松菜とトマトののりポン酢和えをどうぞ。ポン酢でさっぱりと食べられる1品ですね。大根の味噌汁には、人参、しめじ、油揚げが入っています。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム