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セロリは風味豊かでシャキシャキ食感を楽しめる野菜ですね。今回はそんなセロリを主役にした献立をご紹介いたします。セロリの葉も捨てずに使うと節約にもなりますよ。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ごはんにのせて丼にするのもおすすめの、厚揚げとセロリのガパオ風炒めです。オイスターソースで旨味が増して食欲をそそり、どんどん食べたくなる1品ですね。副菜はカリカリれんこんのグリーンサラダにしましょう。カリカリの香ばしいれんこんがアクセントになりますね。お好きなドレッシングをかけてお召し上がりください。スープは冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしい、野菜たっぷり鶏ガラスープにしましょう。
サクッと揚げたてを食べたい、セロリと梅肉の豚巻きフライです。梅干しやセロリの風味で揚げ物ですがさっぱりと食べやすくなりますね。おつまみやお弁当にもおすすめですよ。副菜は食べ応えのある、コロコロサイコロサラダにしましょう。角切りに揃えて、見た目のきれいな1品ですね。ごぼうとにんじんの味噌汁には、油揚げも入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび