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すりおろしてとろとろにした長芋もおいしいですが、焼いて加熱すると食感の変化を楽しめますよ。いつも生のまま食べることが多い方も、今回は加熱をして主菜になる1品を作ってみませんか?今回はそんな長芋を主役にした献立をご紹介致します。
お弁当にもおすすめの、長芋と大葉の豚ロース照り焼きです。大葉の風味がアクセントになり、ごはんにもよく合いますよ。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。豚ロース肉がない場合は、他の部位の薄切り肉でも代用できます。副菜はあと1品欲しい時にもおすすめの、きゅうりとトマトの塩昆布和えにしましょう。鮮やかできれいな1品ですね。塩昆布を使うことで簡単に旨味が増しますよ。
混ぜて焼くだけなので簡単にできる、豆腐と長芋と卵のふわとろ焼きです。長芋はすりおろして使うので、ふわふわの食感を味わえますね。チーズに焦げ目がつくと見た目からも食欲をそそられますね。副菜はお弁当にもおすすめの、ひき肉のきんぴらごぼうにしましょう。ひき肉が入ることで旨味が増し、食欲をそそりますね。味噌汁は油揚げが入ってコクが出た、もやしと小松菜の味噌汁をどうぞ。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム