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旨味たっぷりの鶏肉とチンゲン菜を合わせたおすすめ料理がたくさんあります!今回はそんなチンゲン菜が主役の献立についてご紹介します。チンゲン菜は中華野菜なので、今回は中華でまとめています。風味豊かな中華の味つけはごはんによく合いますね。
にんにくや鷹の爪を使ったおつまみにもおすすめの、鶏肉とチンゲン菜のにんにく炒めです!風味や香りが食欲をそそりますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。鶏肉はしっかり焼き色がつくまで焼くと香ばしさが加わりますね。副菜は中華風おくらサラダにしましょう。赤色と緑色で見た目も鮮やかな1品です。切って和えるだけなので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。
クリームに鶏肉の旨味が出て食欲そそる、鶏肉としめじとチンゲン菜のクリーム煮です!しめじはエリンギなど他のきのこでも代用できますね。チンゲン菜は加熱し過ぎないよう色よく仕上げましょう。副菜は食欲そそる、ズッキーニとなすのオイスター炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。副菜2品目はトマトとみょうが大葉の中華和えにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ