JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
オクラは生のままでも食べられ、茹でて和え物やサラダに使うことも多いですが、メイン食材として揚げ物や炒め物に使うのもおすすめです。今回はそんなオクラを主役にした献立をご紹介いたします。他の夏野菜や食材を組み合わせて食べ応えのある献立にしましょう。
おつまみにもおすすめの、サーモンと豆腐と夏野菜のユッケです。オクラやミニトマトを入れて彩りのきれいな1品ですね。豆腐が入っているのでさっぱりと食べやすいですよ。副菜は食べ応えのある、ゴーヤとレバーのオイスターソース炒めにしましょう。ゴーヤの苦みや食感がアクセントになり、食欲をそそる1品です。ごはんにもよく合いますよ。スープはかぼちゃを入れた、クリームコーン中華スープにしましょう。
にんにくの香りが広がり食欲そそる、鶏むね肉とオクラの豆豉炒めです。オクラの緑色が映えてきれいな1品ですね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、にんじんとザーサイの中華サラダにしましょう。にんじんのオレンジ色が鮮やかできれいな1品ですね。スープはかぶとチンゲン菜の中華スープにしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ