JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
鮮やかな緑色がきれいなピーマンは献立のメイン食材としても取り入れていきたいですね。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介いたします。ピーマンの苦手な方は、旨味や風味のある味付けにすると食べやすくうなりますよ。
サクッとして食べ応えのある、肉詰めピーマンのフライです。いつものピーマンの肉詰めを揚げることで違う料理になりますね。紅しょうがもアクセントになりますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、きのこのマリネにしましょう。いろいろなきのこを使うことで食感の違いを楽しめますね。スープはベーコンも入って旨味のある、チンゲン菜とベーコンのコンソメスープにしましょう。
半分に切ったピーマンの中にウインナーやチーズを入れた、ピーマンとウィンナーとチーズ肉巻きです。豚バラ肉で巻いていますが、他の部位の豚薄切り肉でも代用できます。副菜はたんぱく質を補給できる、厚揚げの照りマヨ炒めにしましょう。コクのある味付けでごはんがすすみますね。副菜2品目は、トマトとアボカドのマスタード和えをどうぞ。レモン汁も入ってさっぱりと食べられる1品です。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ