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たこは旨味たっぷりでおいしい料理がたくさんありますね。たこの旨味をしっかり味わえるおつまみになる料理もたくさんありますよ。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。人気のたこ飯の献立もあるので、ぜひ参考にしてみてください。
仕上げに大葉を添えて風味が増した、たこ飯です。たこの旨味をしっかり味わえる人気の1品ですね。副菜はボリュームのある、さわらの蒸し焼きにしましょう。もやしたっぷりで節約にうれしいですね。さわらの味噌漬けがない場合は、切り身でも代用できます。たくさんの量でもフライパンでまとめて作れるのがうれしいですね。副菜2品目は彩りのきれいな、にんじんとピーマンとえのきのごま和えにしましょう。
コチュジャンを使っているので辛さの中に甘味もある、たことニラのコチュジャン炒めです。たこの旨味があるので食欲をそそり、ごはんによく合いますよ。さっと炒めて仕上げましょう。副菜は電子レンジで簡単にできる、チンゲン菜としめじのナムルにしましょう。他のきのこでもできるので、あと1品欲しい時に大活躍しそうですね。白菜スープには、にんじん、玉ねぎを入れています。
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1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ