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今の時期出回ることが多い「まだこ」。年中見られることが多いたこですが、やはり旬の時期に食べると美味しいですよね。今回は洋食を中心に、和食のたこ料理もご紹介しています。メインでたんぱく質を摂るので、副菜で野菜が摂れるような献立にしてみましょう。
圧力鍋で柔らかく仕上げるたこと卵の甘辛煮のレシピをご紹介します。圧力鍋は短時間で柔らかく仕上げられるので忙しい夜にはとても重宝する調理器具ですよね。上手に使いこなしましょう。おつまみにもぴったりなのでご主人にも喜ばれる一品です。 副菜には節約食材もやしを使ってもやしときゅうりのごま和えを作りましょう。柚子胡椒やからし、豆板醤などを入れてピリ辛に仕上げても良いですね。
トースターで簡単にオシャレに作るたことえびのアヒージョをご紹介します。材料を入れたら後はトースターにお任せできるのが良いですね。その間に副菜と汁物を作りましょう。 副菜にはトマトとレッドオニオンサラダを。ポンズでとってもあっさりと仕上げているので、暑い日にとってもオススメの一品です。汁物にはキャベツのコンソメスープをどうぞ。オシャレにフランスパンを添えても良いですね。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅