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旨味たっぷりのいかはいろいろな料理で楽しめますよ。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介致します。どんな味付けでも合ういかなので、主菜の味付けによって副菜や汁物の味付けを決めると統一感のある献立になりますよ。
揚げたてを食べたい、いか下足の竜田揚げです!おつまみにもおすすめの1品ですね。ゲソ以外の部を一緒に揚げてもおいしいですよ。副菜はお弁当にもおすすめの、ほうれん草とエリンギのバター炒めにしましょう。さっと炒めるだけでできるので、主菜の竜田揚げに下味をつけている間にできますね。ほうれん草がない場合は、小松菜など他の葉物野菜でも代用できます。スープは肉団子スープをどうぞ。
旨味と辛味で食欲そそる、いかとじゃがいものうま辛煮です!ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。じゃがいもの他ににんじんやしいたけも入って食べ応えもあります。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜はブロッコリーとコーンのオイスターソース炒めにしましょう。コーンの黄色と甘味が見た目も味にもアクセントを加えてくれます。スープは卵とキムチの中華スープにしてたんぱく質を補給!
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ