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いかの旨味が広がり食欲そそるいか料理をご紹介します!旨味のある食材はしっかり旨味を活かして薄味調理でもおいしいですよ。主菜と副菜で食感に変化をつけると食事も飽きずに楽しめますよ。調理法も煮込み料理と炒め物、炒め物と和え物など変化をつけると食感の変わりますよ。
いかの旨味とトマトのコクで濃厚ないかとブロッコリーのトマトソースです!にんにくを風味もあり食欲をそそりますね。おつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜はセロリとベーコンのソテーにしましょう。セロリは主菜のトマトとも相性の良いですね。スープはひよこ豆入り具だくさんスープにしましょう。野菜もたっぷり入って栄養満点のスープです。多めに作って次の日の朝食にしても良いですね。
いかの旨味が広がり野菜も食べやすくなるいかと白菜の炒め物です!どんな野菜でも合わせやすいので冷蔵庫に余っている野菜を使ってもおいしくできますよ。副菜はカリッとおいしいもやしあんとハムの春巻です。食感に変化をつけて飽きのこない食事にしましょう。スープはわかめスープをどうぞ。人参やねぎも入れて彩りも風味もアップ!あっさり飲みやすいスープです。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト