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旨味たっぷりのえびはいろいろな料理に使えますね!えびフライやえびグラタンなどえびを使った定番料理もたくさん。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介致します。定番料理も味付けに使う調味料の工夫で簡単にできますよ!お好きなえび料理をお楽しみください。
えびの旨味や生クリームのコクが楽しめる、えびとチーズのトマトクリーム煮です!玉ねぎやエリンギにも味が染みわたりますね。余ったらパスタソースとしても使えますよ。副菜はいろいろな野菜を楽しめる、焼き野菜のサラダにしましょう。見た目も鮮やかで栄養のバランスも取りやすいサラダです。副菜2品目は白菜アンチョビ和えにしましょう。おつまみにもおすすめですよ。
存在感のあるソースで見た目も華やかな、えびとほうれん草のクリームソースオムライスです!えびの旨味とクリームソースがよく合いますね。牛乳は豆乳や生クリームでも代用できますよ。副菜はオレンジ色がきれいな、人参とパプリカのソテーマリネサラダにしましょう。スープはかぼちゃと玉ねぎのコンソメスープです。かぼちゃはポタージュスープにすることも多いですが、オムライスがクリームソースなので、今回はコンソメスープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ