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1年中購入しやすい人気のマグロは、そのままお刺身でもおいしいですが、たまには違う食べ方にしてみませんか。人気の丼ぶりの他に、おかずとしても使えますよ。今回はそんなマグロを主役にした献立をご紹介致します。
人気のとろろものせた、漬けマグロ丼です。いつもの漬け丼より、食べ応えも出ますね。卵黄を絡めていただきましょう。みりんのアルコールが気になる場合は、加熱するか、砂糖で代用するといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、なすのアボカド味噌チーズ焼きにしましょう。オクラの味噌汁には、かぼちゃと玉ねぎを入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
洋風にガーリック醤油ソースでいただく、マグロのステーキです。同じマグロステーキでも味付けを変えるといろいろ楽しめますね。にんにくの香りが広がり、食欲をそそる1品です。副菜は見た目の鮮やかな、ズッキーニとにんじんのスローサラダにしましょう。千切りで揃えることで見た目もきれいに仕上がり、食べやすくなりますね。具だくさんコンソメスープには、かぼちゃ、ピーマン、にんじん、大根が入っています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ