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塩焼きがおいしいあじですが、他にもいろいろな料理がありますよ!焼いても揚げてもおいしいので気分に合わせても料理しやすいですね。下処理が苦手な方は下処理されてものを購入すると良いですよ。揚げ物にしたときは副菜でさっぱりしたものを合わせると良いですね。
暑くなってくると食べたくなる南蛮漬けをあじで作りましょう。しっかり野菜も入れて1品で栄養満点に。作り置きもできるので多めに作っておくのも良いですね。副菜は旬野菜をおいしく食べられるなすとピーマンの炒め物にしましょう。切り方を揃えると見た目もきれいですね。お弁当にもおすすめの1品です。味噌汁にはかぼちゃとほうれん草を入れて彩りを良くしましょう。
あじ料理の定番あじフライですが、このレシピは揚げるのは大変、脂っこいものは食べたくないという方にもおすすめの1品です。揚げずにオーブンで作るので油の量も減らせます!さらに大葉とチーズも一緒に入っているのでさっぱり食べられますね。チーズの代わりに梅肉を入れても良いですよ。副菜は旬野菜を使ったゴーヤの梅かつお和えにしましょう。ゴーヤチャンプル以外のゴーヤ料理が食べたい方にもおすすめです。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム