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あじの塩焼きもおいしいですが、他にもあじを楽しむ料理を味わいたいですね。購入する時に3枚おろしにしてもらうなど下処理をされたものを購入すると調理もスムーズにでき、いつもと違う料理に挑戦しやすくなりますよ。作りたい料理に合わせて下処理されたものを購入しましょう。
定番のあじフライも人気の1品ですね。サクサクの揚げたてはおいしそう!お好みでソースやレモン汁をかけてお召し上がりください。副菜はおくらとえのきのお浸しでさっぱりしましょう。おくらは生のものを茹でても良いですね。茹で過ぎには注意しましょう。味噌汁にはかぼちゃ、ねぎ、ほうれん草を入れましょう。
圧力鍋で骨までやわらか!あじの甘露煮レシピです。ごはんとも良く合う1品ですよ。副菜は人参とピーマンのツナ炒めで彩りの良い1品にしましょう。お弁当にもおすすめです。ツナ缶を入れることで簡単に旨味も加わりますね。味噌汁には小松菜やなめこを入れましょう。冷蔵庫の残り物野菜を入れても良いですね。
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1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト