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本日はビタミンB群が豊富な「サバ」を使った、「サバの塩焼き」をご紹介します。 肌の炎症や細胞の再生を促す働きのあるビタミンB群。しっかり食べて「しっとり美肌」を手に入れましょう♪ 副菜と汁物には、ビタミン・ミネラルが豊富な献立を組み合わせればさらに◎!!!
塩サバを使って作るサバの塩焼きは、下味を付けることも、調味料を準備することも不要です!サバの塩焼きに使った調理機器なら、冷凍のサバにも対応できてとても便利!もちろん通常の魚焼きグリルで代用してもOKです! 副菜には余ったカニの缶詰を有効活用した「ブロッコリーのカニあんかけ」を作ります。 みそ汁の大根の葉にはコラーゲンの生成に必要なビタミンCが豊富です。
サバの塩焼きをちょっとだけアレンジして柚子胡椒風味に。柚子胡椒のピリッとした味付けでご飯が進みます♪ こちらも塩サバを使っているので、下味を付ける手間を節約できます! 副菜には春巻きの皮を使わずに薄焼き玉子で春巻きを作ります。彩りがキレイなので食卓が華やかに☆お手軽食材で作れるのも◎! キャベツにはコラーゲンの生成に関わるビタミンCが、みそ汁の小松菜には潤いを保つビタミンAが含まれています。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき