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旬のおいしい時期に食べておきたいいわしを主菜に使いましょう。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。下処理済みのものも販売されているので、下処理が苦手な方は下処理済みのものを購入するといいですよ。時間のないときは缶詰もおすすめです。
にんにくの風味で食欲そそる、いわしのグリルです!シンプルな味付けですが、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はたことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めにしましょう。たこが入っているので旨味と食べ応えもアップ!アンチョビ風味でおつまみにもおすすめの1品です。スープは具だくさんのズッキーニとレンズ豆のトマトクリームスープにしましょう。
甘辛タレがおいしい、いわしのかば焼きです!ごはんにもよく合い、おつまみにもお弁当にもおすすめの1品ですね。いわしは開いているものを購入すると簡単に作ることができます。副菜は油揚げと炒めた、小松菜の炒め物にしましょう。小松菜は炒め過ぎに注意し、色よく仕上げるといいですね。味噌汁は野菜がしっかり入った、さつまいもの具だくさん味噌汁にしましょう。
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ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテストNEW
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし