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牡蠣を使った料理にはグラタンやドリア、ソテー、シチューなどの人気の洋食がたくさん!今回はそんな牡蠣を主役にした洋食の献立をご紹介致します。主菜の味付けと副菜や汁物の味付けが同じようにならないよう注意すると、最後まで飽きずに楽しめる献立になりますよ。
にんにくの香りが食欲そそる、牡蠣のガーリックソテーです。牡蠣の旨味たっぷりでおつまみにもおすすめですよ。副菜は切るだけで簡単にできる、アボカドとカマンベールチーズにしましょう。オリーブオイルをかけると風味が加わりますね。簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。スープは生クリームを使ってコクのある、ソーセージと野菜のクリームスープにしましょう。
牡蠣の旨味と野菜の甘味を味わえる、牡蠣シチューです。市販のクリームシチュールウでできるので、シチューに初めて牡蠣を入れる方にも作りやすいですよ。鶏もも肉も入っているので、しっかり食べ応えがありますね。副菜はローズマリーの香りが広がる、さつまいものレモンバター焼きにしましょう。簡単にいつもと違う風味を楽しめる1品です。副菜2品目はサラダほうれん草とベーコンを使った、ほうれん草サラダにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ