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この時期になると見かけることの多くなる牡蠣!!本日はそんな牡蠣を使って「牡蠣のバター焼き」を作りましょう。 美味しく仕上げるポイントは、身が硬くなり過ぎないよう、加熱時間を調整すること!ただし、加熱用の牡蠣はしっかりと火を通すようにしてくださいね!
冷凍の牡蠣を使ってバター焼きを作るときは、牡蠣を解凍させずにそのまま焼いてしまいましょう!!牡蠣を解凍する手間が省けるので時間の短縮に! 副菜にはしめじとちくわのきんぴら風を組み合わせます。ササッと炒めるだけでOKなので忙しいときにもピッタリ!お弁当の一品としてもオススメです!! 汁物には大根のみそ汁を作ります。大根の葉も捨てずにみそ汁の具として利用します!
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの