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「海のミルク」と言われるほど栄養豊富な牡蠣で「蒸し牡蠣」を作ります!食事バランスを整え、マラソン大会に向けた体力作りをします。 牡蠣には「生食用」と「加熱用」がありますが、どちらを使ってもOK!ちなみに加熱用だから鮮度が落ちているという意味ではありません!
こちらの蒸し牡蠣はおろしポン酢でさっぱりといただきます!大根は消化酵素を多く含むので胃腸を整えるのに効果的です!マラソン大会前についつい食べ過ぎてしまった!!というときには大根のパワーで胃腸を労ってあげましょう! 副菜には彩り豊かな食材を使って、カレーの煮浸しを作ります!いんげんには疲労回復にも効果が期待できるアスパラギン酸を含んでいるので、練習で疲れた身体にも!!
こちらでは白菜やネギ、ベーコンがたっぷり入った蒸し牡蠣を作ります!野菜をたっぷり入れることでボリュームがアップするので育ち盛りのお子様がいるご家庭にオススメです! 副菜にはさつまいものレモン煮を。さつまいもとレモンの組み合わせにはストレス緩和作用が期待できます。ストレスには気分転換やしっかりと休養することが大切ですが、食事からも少しずつストレス解消のバックアップをし、マラソン大会に備えましょう!
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【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
アスパラ
6位
新じゃが
7位
オートミール アーモンドプードル
8位
アスパラガス
9位
なす
10位
ニラ