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いろいろな食材が値上がりしているので、食費も節約できるといいですね。今回はそんな時におすすめのレバーを主役にした献立をご紹介いたします。しっかり食べ応えがあり、ごはんがすすむおかずがたくさんありますよ。
いつでも人気の、レバニラ炒めです。にらの緑色が映え、おつまみにもおすすめ1品ですね。玉ねぎやもやしも入っているので食べ応えがあり、ごはんがすすみますよ。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろした物でも代用できます。副菜は彩りのきれいな、アボカドとトマトの中華和えをどうぞ。切って和えるだけなので、簡単に作りやすいですね。レタスの卵スープにはえのきときくらげも入っているので食感を楽しめますね。
風味豊かでおつまみにおすすめの、鶏レバー煮です。甘辛い味付けを少しアレンジしたい時にもおすすめですよ。副菜はしいたけも入って旨味のある、たけのこピーマンにんじんの中華炒めにしましょう。ピーマンとにんじんを入れることで彩りがきれいになりますね。スープは厚揚げを入れて食べ応えのある、厚揚げとマイタケの中華スープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ