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あっさりしている鶏ひき肉ですが、食欲をそそる料理もたくさんありますよ!炒めても丸めてもおいしくなるのでどんな料理にも使いやすいですね。主菜と副菜やスープの食感を変えるだけで飽きずに食事を楽しむことができるので味付け以外も工夫していきたいですね。
作ったことのない方は難しい印象があるかもしれませんが、炒めるだけでできるガパオライスは忙しい時にもおすすめの1品です!ごはんもすすみ、いつもと違う献立にしたい時にもおすすめの1品です。副菜はかぼちゃのエスニック焼きにしましょう。電子レンジで加熱をしてから焼くので簡単にできますよ。スープには冷蔵庫の余り物野菜を入れて具だくさんにしましょう。
なすがたくさん食べられる麻婆なすです。鶏ひき肉もたくさん入れてボリュームアップ!炒めるだけなのでたくさんつくりたいときにもうれしいですね。最後にお好みのとろみをつけて仕上げましょう。副菜は食感を楽しめる切干大根の中華サラダが良いですね。主菜とは違う食感のものにすることで食事も飽きることなく楽しめますよ。また煮物以外の切干大根の使い方としてもおすすめです。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ