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牛肉の味を存分に楽しめる「牛肉ハンバーグ」。お手軽にできるのは、ひき肉を購入して作るハンバーグですが、お好みの部位で本格的な牛肉ハンバーグを作りたい方は、ご自宅で塊肉をひき肉にしても良いですね☆ 牛肉ハンバーグはソースを変えてもお楽しみいただけます♪
こちらでは色々な種類のきのこを使ってソースを作っていきます。焼いたハンバーグから出た肉汁は、きのこソースにしっかりと移してあげることで、うま味を逃さずにいただくことができます。 副菜にはニンニク、かぼちゃの蜂蜜マリネを。お手頃価格で購入できるかぼちゃですが、一回で使い切れないことがお悩みの方も多いのでは?冷凍保存しておくのも良いですが、マリネにしておけば、常備菜として楽しむことができます。
牛肉のハンバーグには、ニンニクを加えて、ご飯の進む一品に仕上げましょう。ニンニクはほんの少量でも存在感が大きいので、材料費がかからず◎。お好みで量を調節してもOKです。 副菜にはほうれん草のマカロニサラダを作ります。ほうれん草とマカロニは一緒に茹でてしまえば、ガス代も時間も節約することができます。また、マカロニのような乾物は、長期保存が可能なので、一度に使いきる必要がないのがうれしいですね!
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
玉ねぎ
3位
栄養満点
4位
すきやき
5位
牛すじ煮込み
6位
わらび
7位
豆ごはん
8位
豆腐チャンプル
9位
揚げ餅
10位
ハンバーグ