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さつまいもだけではおかずにならないと思う方、肉や魚を一緒に入れて調理すると食べごたえのあるおかずになりますよ!今回は鶏肉と一緒に甘辛炒めをどうぞ。
いろいろな野菜も一緒に入れたボリューム満点のさつまいもと鶏肉の甘辛炒めです。鶏肉は揚げたり揚げ焼きにするなど多めの油で調理するので、唐揚げでも代用できます。鶏肉に下味を漬け込む時間がない場合は揉み込むだけでも大丈夫です。主菜が具だくさんなので、副菜は簡単にできる1品を。味噌汁のほうれん草は加熱し過ぎに注意しましょう。
具だくさんで中華風のさつまいもと鶏肉の甘辛炒めレシピです。ドライフルーツや松の実を入れて食感にも味にもアクセントを。ごはんのすすむおかずになります。食材により炒め時間を調整して食感を残しましょう。副菜にはチンゲン菜のナムルを。茹で過ぎに注意し、彩りと食感を残しましょう。スープにはごま油を入れて風味をプラスしましょう。
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1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん