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ご飯のおかずにもピッタリの「鶏肉のピリ辛照り焼き」をご紹介します! 鶏肉はそのまま焼いてから切っても、一口大に切ってから焼いても良いので用途に合わせてアレンジしましょう。 調味料は事前に合わせておくと手際良く調理をすることができます!
こちらの鶏肉のピリ辛照り焼きには玉ねぎとインゲンを加えてボリュームアップさせましょう。レシピでは冷凍のインゲンを使用していますが、今の時期は生のインゲンも手に入るので、そちらで作ってもOKです!インゲンには、夏に増えやすいメラニン色素の生成を抑えてくれるカロテンが含まれています。 副菜にはオクラのお浸しを作ります。オクラのネバネバ成分には整腸作用や血中コレステロール値を下げる働きがあります。
鶏肉のピリ辛照り焼きはどんぶりにもアレンジできる献立です!!付け合わせに野菜を添えることで、バランスもアップします。付け合わせにしたししとうには、ビタミン類が豊富に含まれています。ししとうに含まれるカロテンは油との相性が良いので、こちらの献立のようにごま油で炒めても◎! 副菜にはパプリカとエリンギのにんにく炒めを、汁物にはほうれん草としめじのみそ汁を作ります。
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母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト