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脂肪分が多くて肉類が苦手な方でもささみはあっさりしていて食べやすいですね。今回はそんなささ身を使ったレシピをご紹介します。しっかり主菜になるメニューばかりですよ!
冷めてもおいしい鶏のささみの照り焼きです。片栗粉をまぶして焼くことでしっとりとし、少しとろみもつきますね。おつまみにもおすすめの1品です。辛いのがお好きな方は唐辛子の量を増やして調整しましょう。副菜にはエリンギを使った炒め物を。他のきのこでも作れるので手に入りやすいきのこで作りましょう。前日に使ったほうれん草が余っていたら味噌汁に入れてもいいですね。
つくね風のヘルシーなハンバーグです。卵を使わずつなぎはすりおろしたじゃがいもを使い、塩分も控えめです。大葉を入れることで薄味でもしっかり味わえるハンバーグになります。副菜には前日使ったほうれん草をごま味噌和えにし節約しましょう。ほうれん草が余っていなければ他の葉物野菜でもいいですね。味噌汁は節約の代表もやしを使いましょう。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト