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鶏もも肉は1年中使えて人気の食材ですね。和食でも中華でも使えますが、今回は洋食で楽しめる鶏もも肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜が洋食なので、副菜や汁物も洋風にして献立に統一感を出せるといいですね。
生クリームを使ってコクが増した、鶏肉ときのこのクリーム煮です。鶏もも肉ときのこの組み合わせで旨味たっぷりですね。きのこは違う種類のきのこを組み合わせて使うと見た目も寂しくならず、いろいろな食感を楽しめますよ。副菜はにんにく醤油の香ばしい香りが食欲そそる、かぶのイタリアン炒めです。かぶの葉も入っているので彩りがよくなりますね。副菜2品目は色鮮やかな、トマトブロッコリーアボカドサラダをどうぞ。
オーブンで簡単にできる、鶏もも肉香草パン粉焼きです。カリッとしたパン粉が食欲をそそりますね。鶏もも肉は皮を上にして焼きましょう。副菜は甘味を味わえる、かぼちゃとさつまいものデリ風サラダをどうぞ。赤玉ねぎがない場合は、普通の玉ねぎでも代用できます。白菜のスープには、小松菜とベーコンも入っています。お好きな野菜を入れてもいいですね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ