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夕食の献立に行き詰まったときは、いつもの料理のソースを変えるだけでもイメージの違う一品にすることができます☆ そこで本日は、簡単に作れる鶏肉のソテーを使って「鶏もも肉のオニオンソース」を作ります。 副菜と汁物にはビタミン、ミネラルの豊富な食材を組み合わせます。
鶏もも肉のオニオンソースを作るときは、ソテーしてから、ソースで煮込んでしまうと片付けも楽チンになり◎。鶏肉にもしっかりと味が付くので、ご飯の進む一品になります。玉ねぎは、疲労回復やスタミナアップに働く他、血液をサラサラにする効果も期待できます。 副菜にはアボカドの明太白和えを、汁物には白菜と長ネギの和風スープを組み合わせましょう。白菜にはカリウムが含まれており、利尿作用にも働きます。
体力をつけたり、元気になりたいときにはニラを加えた、鶏もも肉のオニオンソースはいかがですか?ニラには血行促進作用もあり、身体を温めることにより、冷え性や肩こりの改善にも効果が期待できます。 副菜には大豆マリネのグリーンサラダを組み合わせます。大豆には良質なたんぱく質や脂質が含まれています。そのため、血管を強くしたり、動脈硬化の予防に効果的です。 汁物にはしめじ、豆腐、たまごのスープを。
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの